Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

Thông báo: Mẹo hay hôm nay Đăng ký 3g miễn phí => các gói 3g mobifone

Cách làm bánh đậu xanh nhân thịt Hội An thơm ngon

Bánh đậu xanh nhân thịt Hội An là loại bánh mềm, dễ ăn, vị ngọt thanh và thơm. Một trong những món bánh không thể thiếu khi thưởng thức cùng bạn bè và người thân. Nhưng bạn lại là người đảm đang muốn tự tay mình làm ra những chiếc bánh thơm ngon như vậy. Chính vì điều này hôm nay timcachlam sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm bánh đậu xanh nhân thịt Hội An thơm ngon nhé.

banh-dau-xanh-nhan-thit-Hoi-An

Bánh đậu xanh nhân thịt Hội An

Cách làm bánh đậu xanh nhân thịt Hội An hấp dẫn

Nguyên liệu

  • Đậu xanh: 500gr (loại đậu đã đải vỏ)
  • Đường trắng: 500gr
  • Máy xay nghiền bột có lưỡi dao hình chữ S.
  • Nồi kim loại dày hoặc nồi thủy tinh, muỗng lớn bằng kim loại hay gỗ.
  • Xửng hấp, lò nướng.

Cách làm

Bước 1: Đầu tiên, chúng ta phải chọn loại đậu xanh hạt nhỏ, ruột vàng (loại đậu đã bỏ vỏ). Sa đó đem đậu mang đi ngâm, vo rửa sạch, sau đó bắc lên bếp chờ đậu chín, tiếp tục chúng ta cho vào cối hoặc máy xay xay nhuyễn.

Bước 2: Tiếp tục trộn bột mới vừa xay xong với nước đườn, canh sao cho bột vừa đủ độ ẩm là được, không nên để bột ướt quá hay khô quá vì như vậy bánh sẽ khó kết dính và không chắc. Bột sau khi nhồi xong tiếp tục ủ qua một đêm để bột ráo là được.

Bước 3: Làm nhân bánh, mỡ phải rán sao cho khéo, nếu mỡ rán quá già bánh sẽ có mùi khét còn quá non thì bánh sẽ không thơm và vị béo. Lưu ý: Để có được chiếc bánh đậu xanh nhân thịt Hội An như những người lành nghề làm, thì phần nhân bánh phải  trộn thêm gia vị đường, muối, tiêu…

Bước 4: Cuối cùng là in bánh, cho bột vào đầy các khuôn, thêm nhân vào giữa, ấm chặt bột, sau đó úp ngược mặt khuôn xuống cái khây và gõ nhẹ đáy khuôn để lấy bánh ra. Và đem bánh đi sấy cho có độ giòn và thơm.

banh-dau-xanh-hoi-an

Bánh đậu xanh Hội An

Thật đơn giản đúng không các bạn, với cách làm bánh đậu xanh nhân thịt Hội An mà tìm cách làm đã chia sẻ thì hy vọng bạn sẽ giúp cho bạn một phần nào trong việc làm bánh dễ dàng hơn.

Hằng Moon

Bài viết liên quan

  • Top 3 dòng rượu Tết 2018 phong thủy hình con chó ý nghĩa nhất Top 3 dòng rượu Tết 2018 phong thủy hình con chó ý nghĩa nhất

    Tết Nguyên Đán 2018 đang cận kề, người ta dự rằng, năm Mậu Tuất sắp đến sẽ là một năm may mắn, mang lại nhiều thành công và hạnh phúc đến với mọi người. Cũng chính vì lẽ đó, mà thị trường dịp Tết 2018 này trở nên sôi động hơn bao giờ hết, ai […]

  • Cách hấp hạt dẻ ngon, đúng chuẩn ít ai biết Cách hấp hạt dẻ ngon, đúng chuẩn ít ai biết

    Hạt dẻ là một loại hạt ngon và rất tốt cho sức khỏe, là loại hạt duy nhất có chứa vitamin C, đồng thời giàu vitamin nhóm B, A, E, cùng các khoáng chất thiết yếu hỗ trợ sức đề kháng và miễn dịch, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh. Chúng ta […]

  • Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia

    Nhân sâm kết hợp với mật ong là một sản phẩm vô cùng tuyệt vời đôi với việc chắm sóc sức khỏe và bồi bổ cho cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp và kéo dài tuổi thọ cho con người. Vậy nhân sâm ngâm với mật ong có khó không? bảo […]

  • Kích thích giác quan với món mì xào giòn Kích thích giác quan với món mì xào giòn

    Món ăn nhanh mà cũng không quá cầu kì để thay đổi món ăn sáng hoặc khi làm biếng nấu cơm nhé! Hôm nay tìm cách làm sẽ chia sẻ các bạn bí kíp nấu món mì xào giòn đảm bảo kích thích giác quan của bạn Nguyên liệu cần chuẩn bị 200g mì trứng […]

  • Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn

    Hôm nay timcachlam.com xin chia sẻ cho các bạn về cách Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn nhé! Hãy dành chút thời gian để làm những gì tốt nhất cho bé yêu của mình nào. Chuẩn bị Khi nấu cho trẻ ăn, cố gắng chia thành từng phần nhỏ Làm nguội […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc