Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

Thông báo: Timcachlam.com tưng bưng khai trương => chinhgoc.vn

Cách làm mắm dưa Đà Nẵng dân dã tại nhà

Hôm nay timcachlam.com hướng dẫn bạn cách làm mắm dưa Đà Nẵng theo bí quyết của cách làm mắm dua Dì Cẩn một cách đơn giản nhất. Món mắm dưa thường có mặt trong mâm cơm hàng ngày của gia đình, nó có vị đậm đà của mắm, dai giòn của dưa, cay nồng của ớt, tỏi… là món ăn  đặc sản Đà Nẵng quê nhà đậm đà hương vị.

Chuẩn bị nguyên liệu làm mắm dưa Đà Nẵng

  • 3 quả dưa chuột, 1 quả đu đủ  đang còn xanh cở vừa.
  • 250ml mắm nêm, đường, muối, 3 củ tỏi, 150g ớt trái.

Cách làm mắm dưa Đà Nẵng:

Bước 1: Dưa chuột bổ làm đôi rồi bỏ đi phần hạt. Đu đủ xanh gọt vỏ, bỏ hột.

cach-lam-mam-dua-1

Bước 2: Đu đủ cắt nhỏ thái thành sợi nhỏ vừa ăn, dưa leo cắt thành nhiều lát mỏng đều nhau.

cach-lam-mam-dua-2

Bước 3: Cho muối vào trộn đều (Khoảng 3 thìa). Sau đó bóp mạnh đu đủ và dưa cho thật khô rồi xả lại bằng nước sạch một lần để làm giảm đi vị mặn của muối biển.

cach-lam-mam-dua-3

Bước 4: Ớt tỏi rửa sạch, Cho vào cối giã nhuyễn với 3 canh đường cát.

cach-lam-mam-dua-4-5

Bước 5: Cho mắm nêm đã chuẩn bị sẵn vào rồi trộn đều lên, nêm  theo khẩu vị của từng người cho vừa ăn là được.

cach-lam-mam-dua-6

Bước 6: Mắm dưa sau khi trộn xong cho vào hũ nhựa, hũ keo, để trong khoảng thởi gian 3-4 tiếng là dùng được.

cach-lam-mam-dua-7

Chúc các bạn ngon miệng!

Lưu ý: Bạn có thể thay thế nguyên liệu dưa chuột thành dưa cà, để làm mắm dưa cà ngon.

Nếu như bạn không có thời gian hoặc không có nguyên liệu để làm món mắm dưa dân dã mà ngon này. Hiện nay Tại chinhgoc.vn đã có những hũ mắm dưa Dì Cẩn làm sẵn, sẵn sàng cung cấp đến người tiêu dùng trên toàn quốc có nhu cầu thưởng thức. Link mua hàng online: https://chinhgoc.vn/mam-dua, Tổng đài bán hàng: 1900.636.747.

Theo Tuka<Chính Gốc>

 

Bài viết liên quan

  • Giải mã bột nghệ và tinh bột nghệ cái nào tốt hơn Giải mã bột nghệ và tinh bột nghệ cái nào tốt hơn

    Nghệ từ lâu đã được biết đến là một loại củ rất tốt cho sức khỏe. Vậy bột nghệ và tinh bột nghệ cái tốt hơn, các bạn hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây nhé! Nghệ là một loại củ không chỉ tốt cho sức khỏe, là một bài thuốc trị bệnh […]

  • Khẩu phần ăn cho dáng người thon thả Khẩu phần ăn cho dáng người thon thả

    Hôm nay tìm cách làm xin chia sẻ cho các bạn về Khẩu phần ăn cho dáng người thon thả để các bạn áp dụng nhé! Cùng theo dõi bài viết sau Khẩu phần ăn cho dáng người thon thả Hãy tham khảo và thực hiện đúng để có thể mang lại hiệu qua tối đa […]

  • Thực đơn trị mụn dành cho mọi người Thực đơn trị mụn dành cho mọi người

    Hôm nay tìm cách làm sẽ chia sẻ cho cả nhà biết về Thực đơn trị mụn dành cho mọi người như thế nào nhé! Hãy cùng theo dõi bài viết sau Thực đơn trị mụn dành cho mọi người Hi vọng với thực đơn này sẽ giúp ích được mọi người. Nguồn hình từ kenh14.vn

  • 12 công dụng làm đẹp bất ngờ từ mật ong 12 công dụng làm đẹp bất ngờ từ mật ong

    Nói đến mật ong thì chắc rằng ai cũng biết, nhưng bạn đã biết 12 công dụng làm đẹp bất ngờ từ mật ong chưa? Hôm nay tìm cách làm sẽ chia sẻ cho các bạn cùng biết nhé! 12 công dụng làm đẹp bất ngờ từ mật ong Hi vọng với những thông tin trên […]

  • Massage 3 điểm thần kì trên cơ thể để giảm béo Massage 3 điểm thần kì trên cơ thể để giảm béo

    Sở hữu thân hình săn chắc, gọn gàng là niềm mong mỏi của không chỉ phái yếu mà cả các đấng mày râu. Bởi vì thế mà hôm nay tìm cách làm sẽ giúp các bạn bằng cách Massage 3 điểm thần kì trên cơ thể để giảm béo đem lại hiệu quả. Massage 3 điểm […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc