Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

chợ đồ cũ => Thanh lý đồ cũ tại Đà Nẵng Hunter

Cách làm mắm dưa Đà Nẵng dân dã tại nhà

Hôm nay timcachlam.com hướng dẫn bạn cách làm mắm dưa Đà Nẵng theo bí quyết của cách làm mắm dua Dì Cẩn một cách đơn giản nhất. Món mắm dưa thường có mặt trong mâm cơm hàng ngày của gia đình, nó có vị đậm đà của mắm, dai giòn của dưa, cay nồng của ớt, tỏi… là món ăn  đặc sản Đà Nẵng quê nhà đậm đà hương vị.

Chuẩn bị nguyên liệu làm mắm dưa Đà Nẵng

  • 3 quả dưa chuột, 1 quả đu đủ  đang còn xanh cở vừa.
  • 250ml mắm nêm, đường, muối, 3 củ tỏi, 150g ớt trái.

Cách làm mắm dưa Đà Nẵng:

Bước 1: Dưa chuột bổ làm đôi rồi bỏ đi phần hạt. Đu đủ xanh gọt vỏ, bỏ hột.

cach-lam-mam-dua-1

Bước 2: Đu đủ cắt nhỏ thái thành sợi nhỏ vừa ăn, dưa leo cắt thành nhiều lát mỏng đều nhau.

cach-lam-mam-dua-2

Bước 3: Cho muối vào trộn đều (Khoảng 3 thìa). Sau đó bóp mạnh đu đủ và dưa cho thật khô rồi xả lại bằng nước sạch một lần để làm giảm đi vị mặn của muối biển.

cach-lam-mam-dua-3

Bước 4: Ớt tỏi rửa sạch, Cho vào cối giã nhuyễn với 3 canh đường cát.

cach-lam-mam-dua-4-5

Bước 5: Cho mắm nêm đã chuẩn bị sẵn vào rồi trộn đều lên, nêm  theo khẩu vị của từng người cho vừa ăn là được.

cach-lam-mam-dua-6

Bước 6: Mắm dưa sau khi trộn xong cho vào hũ nhựa, hũ keo, để trong khoảng thởi gian 3-4 tiếng là dùng được.

cach-lam-mam-dua-7

Chúc các bạn ngon miệng!

Lưu ý: Bạn có thể thay thế nguyên liệu dưa chuột thành dưa cà, để làm mắm dưa cà ngon.

Nếu như bạn không có thời gian hoặc không có nguyên liệu để làm món mắm dưa dân dã mà ngon này. Hiện nay Tại chinhgoc.vn đã có những hũ mắm dưa Dì Cẩn làm sẵn, sẵn sàng cung cấp đến người tiêu dùng trên toàn quốc có nhu cầu thưởng thức. Link mua hàng online: https://chinhgoc.vn/mam-dua, Tổng đài bán hàng: 1900.636.747.

Theo Tuka<Chính Gốc>

 

Bài viết liên quan

  • Cách hút IQOS sao cho đúng, đảm bảo an toàn, Bạn đã biết? Cách hút IQOS sao cho đúng, đảm bảo an toàn, Bạn đã biết?

    Máy hút thuốc lá điện tử IQOS của Nhật Bản 2.4 Plus ra đời được xem là một cuộc cách mạng trong ngành công nghiệp thuốc lá. Bên cạnh việc ngăn chặn các tác hại có trong khói thuốc lá đưa đến thì nó còn có rất nhiều đặc tính ưu việt tốt cho sức […]

  • Cách nhận biết kem chống nắng ice sun thật và giả từ chuyên gia Cách nhận biết kem chống nắng ice sun thật và giả từ chuyên gia

    Được chị em phụ nữ ví như một phương pháp “điều hòa không khí hiệu quả” kem chống nắng ice sun trở thành một dòng sản phẩm thịnh hành nhất từ 2016 đến nay. Với thiết kế độc đáo, hãng Nature Republic đã mang tới một loại kem chống nắng sở hữu chức năng 3 in 1 […]

  • Mách nhỏ 5 chiêu trò hút bể phốt khét tiếng tại Hà Nội Mách nhỏ 5 chiêu trò hút bể phốt khét tiếng tại Hà Nội

    Hiện nay tại Địa Bàn Hà Nôi xuất hiện rất nhiều công ty, dịch vụ hút bể phốt mọc lên như nấm sau cơn mưa. trong đó không thể tránh khỏi các đơn vị kém uy tín, dùng nhiều chiêu trò “Lừa Đảo” để chặt chém khách hàng… Làm cho người dân cảm thấy hoang […]

  • Mẹo giúp mua đồ cũ Đà Nẵng chất lượng mà tiết kiệm Mẹo giúp mua đồ cũ Đà Nẵng chất lượng mà tiết kiệm

    Mẹo giúp mua đồ cũ Đà Nẵng chất lượng mà tiết kiệm sau sẽ giúp bạn phần nào giải quyết những rắc rối trong khâu chọn lựa, đảm bảo bạn sẽ giảm được 1 phần chi phí mà vẫn nhận về được sản phẩm ưng ý Mẹo giúp mua đồ cũ Đà Nẵng chất lượng […]

  • Cách giúp bạn thanh lý bán đồ cũ Đà Nẵng được giá cao Cách giúp bạn thanh lý bán đồ cũ Đà Nẵng được giá cao

    Thanh lý bán đồ cũ Đà Nẵng là cách thức đơn giản giúp bạn kiếm được một khoản tiền không ngờ đến khi “tiễn” những món đồ không cần dùng đến tay người cần nó hơn. Những mẹo sau mà chúng tôi bật mí cho bạn có thể giúp bạn bán với giá cao hơn […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc