Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

Thông báo: Mẹo hay hôm nay Đăng ký 3g miễn phí => tại đây

Cách làm Mochi trà xanh nhân kem cùng trung thu nhé

Món bánh mochi của Nhật này rất ngon mà không khó đâu nhé. Hơn nữa vị trà xanh dịu nhẹ thanh mát trong bánh mochi này ăn rất thích đấy.  Hôm nay timcachlam.com sẽ hướng dẫn các bạn Cách làm Mochi trà xanh nhân kem vô cùng thơm ngon nhé cả nhà!!!

Bài viết liên quan nhất

mochi

Nguyên liệu cần có để làm:

– 110g bột làm mochiko (mua ở các cửa hàng đồ Nhật hoặc các bạn có thể thay thế bằng bột nếp, bột bánh dẻo)
– 180ml nước lọc
– 30g đường nâu Nhật hoặc 50g đường cát
– 15g bột trà xanh
– 9 – 10 viên kem vani(hoặc kem gì tùy ý bạn thích nhé)

banh mochi tra xanh

 

Cách làm bánh mochi trà xanh nhân kem:

Bước 1: làm nhân kem

– các bạn chọn kem vị tùy thích rồi múc thành từng viên tròn dùng màng bọc thực phẩm bọc lại cho tròn đẹp nhé

– để kem vào tủ lạnh rồi bắt đầu làm phần vỏ bánh nhé

banh mochi tra xanh 1

Bước 2: làm vỏ bánh

-Cho bột vào 1 bát lớn để bắt đầu cách làm bánh mochi trà xanh phần vỏ

banh mochi tra xanh 2

-Cho từ từ nước vào bát đựng bột nếp rang và trộn đều đến khi hỗn hợp hòa quyện. Hỗn hợp đạt chuẩn sẽ có dạng đặc, sệt.

banh mochi tra xanh 3

Tiếp đó cho đường vào và trộn đều. Hỗn hợp sau khi trộn sẽ lỏng và chảy hơn

banh mochi tra xanh 4

-Trộn bột trà xanh vào hỗn hợp trên. Cách làm bánh mochi trà xanh có lớp vỏ màu xanh thật đẹp là chia phần bột trà xanh thành 2 phần. Sau đó trộn từ từ từng phần đến khi hỗn hợp hòa quyện

banh mochi tra xanh 5

-Bọc hỗn hợp bằng màng bọc thực phẩm và cho vào lò vi sóng để nấu chín bột

banh mochi tra xanh 6

-cứ 4′ bạn lấy hỗn hợp ra đảo đều để tránh bị khê,vón cục, khi chín bột sẽ rất dẻo và dính nhé

banh mochi tra xanh 7

lưu ý: nếu không có lò vi sóng chúng ta có thể dùng cách hấp cách thủy nhưng phải đảo đều tay tránh bột vón cục và bị khê

– Khi bột đã chín, bạn trải 1 lớp bột làm bột áo, sau đó nhồi mịn phần vỏ bánh, dùng cán bột cán đều lớp bột ra thành hình chữ nhật

banh mochi tra xanh 8

– Cắt bột ra thành từng mảnh hình muông nhỏ

banh mochi tra xanh 9

– gói viên kem đã chuẩn bị vào, dùng màng bọc thực phẩm để bánh được tròn và không lộ phần kem ra nhé

banh mochi tra xanh 10

banh mochi tra xanh 11

– Cuối cùng chỉ cần bày ra đĩa là đã có thể thưởng thức mớn bánh này rồi đó

banh mochi tra xanh 12

Đơn giản đúng không, chỉ cần một ít thời gian là các bạn đã có thể làm bánh mochi trà xanh nhân kem thơm ngon này cho cả nhà cùng thưởng thức rồi. Chúc bạn thành công nhé

Theo Mặp-mặp tổng hợp và chỉnh sửa

Bài viết liên quan

  • Cách làm matcha truffle ngon hơn cả ngoài tiệm Cách làm matcha truffle ngon hơn cả ngoài tiệm

    Những ai là fan của matcha đừng nên bỏ qua món bánh matcha truffle, hôm nay tìm cách làm sẽ hướng dẫn Cách làm matcha truffle ngon hơn cả ngoài tiệm cho bạn cùng tham khảo nhé Cách làm matcha truffle ngon hơn cả ngoài tiệm Matcha truffles hay còn có tên khác là matcha nama , gọi là […]

  • Làm bánh nên biết những mẹo sau Làm bánh nên biết những mẹo sau

    Hôm nay tìm cách làm xin chia sẻ về vấn đề Làm bánh nên biết những mẹo sau vô cùng hữu ích để cho quý khách dễ dàng thực hiện. Hãy cùng theo dõi nhé! Làm bánh nên biết những mẹo sau Hi vọng bài viết giúp ích được cho cả nhà. Nguồn ảnh từ […]

  • 10 cách giúp bạn có một giấc ngủ ngon 10 cách giúp bạn có một giấc ngủ ngon

    Trong chuyên mục ngày hôm nay, Tìm cách làm sẽ hướng dẫn 10 cách giúp bạn có một giấc ngủ ngon vô cùng đơn giản như sau 10 cách giúp bạn có một giấc ngủ ngon Với 10 cách giúp bạn có một giấc ngủ ngon này bạn sẽ tái tạo được phần năng lượng đã […]

  • Hướng dẫn làm bánh trung thu trái cây cực ngon mà không cần nướng Hướng dẫn làm bánh trung thu trái cây cực ngon mà không cần nướng

    Trung thu đã sắp cận kề, thay vì ăn bánh nướng bánh dẻo truyền thống thì Tìm Cách Làm hôm nay sẽ Hướng dẫn làm bánh trung thu trái cây không cần nướng cực ngon để tránh nhàm chán nhé Hướng dẫn làm bánh trung thu trái cây  không cần nướng Nguyên liệu cần có: – 45gr […]

  • Hướng dẫn cách làm bánh bông lan với nồi áp suất cực dễ Hướng dẫn cách làm bánh bông lan với nồi áp suất cực dễ

    Bánh bông lan hay thường gọi là bánh ga-to đước rất nhiều người yêu thích. Để thực hiện món bánh này thông thường chúng ta cần phải có lò nướng nhưng hôm nay timcachlam.com sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh bông lan với nồi áp suất cực dễ ngay sau đây Cách làm bánh bông […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc