Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

Thông báo: Mẹo hay hôm nay Đăng ký 3g miễn phí => tại đây

Cách làm những món ăn từ bò khô Đà Nẵng cực ngon

Với hương vị chua cay, đậm đà, thơm ngon của thịt bò khô Đà Nẵng luôn khiến nó trở thành món nhậu của các quý ông. Đây cũng là món đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng được nhiều người biết đến. Nhưng món bò khô này nếu dùng như món ăn vặt thì không có gì thú vị. Timcachlam luôn muốn thực đơn của gia đình bạn thêm phong phú, giúp cho gia đình bạn có những bữa ăn ngon. Chính vì điều này chúng tôi xin giới thiệu với các bạn cách làm những món ăn được làm từ bò khô Đà Nẵng.

bo-kho-da-nang

Thịt bò khô Đà Nẵng

Những món ăn làm từ bò khô Đà Nẵng

1. Gỏi xoài thịt bò khô

Nguyên liệu

  • Xoài xanh: 1 quả
  • Ớt hiểm: 1 quả
  • Bò khô: 100gam
  • Nước mắm, tỏi, ớt
  • Và ít lá bạc hà.

Cách làm

  • Đầu tiên xoài xanh đem thái sợi, còn thịt bò khô mua về thấy sợi to thì chúng ta nên xé nhỏ ra. Sau đó qua công đoạn làm nước mắm thì tùy thuộc xoài chua hay ngọt. Nếu xoài chua, thì nước mắm cần pha hơi ngọt chút để làm dịu lại
  • Tiếp theo cho xoài, thịt bò khô, nước mắm, ớt vào trộn đều. Cuối cùng chúng ta bày ra đĩa cho ít lá bạc hà, lạc rạng giã nhỏ và trang trí cho đẹp mắt.

goi-xoai

Gỏi xoài thịt bò khô

2. Nộm bò khô chua cay

Nguyên liệu:

  • Đu đủ: 1 quả
  • Cà rốt: 1 củ
  • Thịt bò khô: 100gr
  • Lạc rang, rau mùi, kinh giới, húng bạc hà.
  • Dấm, đường, nước mắm, ớt, tỏi, muối

Cách làm

  • Rau tất cả nhặt bỏ gốc và rửa sạch. Còn đu đủ, cà rốt thì cạo vỏ, rửa sạch, bào sợi rồi trộn với 2 thìa muối, bóp cho thật ráo nước.
  • Tiếp theo tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, ơt thì chúng ta thái nhỏ.
  • Pha nước trộn nộm: 1 thìa nước mắm, 3 thìa dấm, 2 thìa đường và 1 thìa nước lọc.
  • Lạc đem rang chín rồi lược bỏ vỏ, giã dập hoặc tách đôi hạt.
  • Thịt bò khô thì xé nhỏ. Cuối cùng trộn đều đu đủ, cà rốt, thịt bò và các loại rau với nước trộn nộm. Rắc thêm lạc lên trên để trang trí thêm cho đẹp mắt hơn.

nộm bò khô

Nộm thịt bò khô

3. Bánh tráng trộn thịt bò

Nguyên liệu

  • Bò khô
  • Bánh tráng
  • Xoài: 1 quả
  • Trứng cút
  • Bánh phồng tôm
  • Rau, hành phi và lạc rang

Cách làm

  • Đầu tiên bánh tráng dùng kéo cắt sợi, xoài cũng thái sợi, trứng cút lụt sẵn cho vào 1 cái tô lớn cùng với bánh phồng tôm, rau, hành phi, lạc rang và đặc biệt là bò khô Đà Nẵng.
  • Các bạn muốn món bánh tráng trộn thịt bò ngon, thì phải được trộn đều tay để bánh tráng không bị vón cục, nếu thích thì cho thêm một ít sa tế tôm nữa thì càng tốt. Như vậy là món bánh tráng trộn thịt bò đã xong, và đơn giản đúng không các bạn.

banh trang tron

Bánh tráng trộn thịt  bò khô

Với những món ăn được làm từ bò khô Đà Nẵng như vậy thì hy vọng sẽ giúp gia đình bạn có những bữa cơm gia đình thật vui vẻ và ngon miệng.

*Lưu ý: Bạn có thể xem thêm chi tiết về khô bò Đà Nẵng qua link https://chinhgoc.vn/bo-kho-lat hoặc gọi về tổng đài 1900636747 để được tư vấn hỗ trợ.

Hằng Moon

Bài viết liên quan

  • Cách hấp hạt dẻ ngon, đúng chuẩn ít ai biết Cách hấp hạt dẻ ngon, đúng chuẩn ít ai biết

    Hạt dẻ là một loại hạt ngon và rất tốt cho sức khỏe, là loại hạt duy nhất có chứa vitamin C, đồng thời giàu vitamin nhóm B, A, E, cùng các khoáng chất thiết yếu hỗ trợ sức đề kháng và miễn dịch, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh. Chúng ta […]

  • Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia

    Nhân sâm kết hợp với mật ong là một sản phẩm vô cùng tuyệt vời đôi với việc chắm sóc sức khỏe và bồi bổ cho cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp và kéo dài tuổi thọ cho con người. Vậy nhân sâm ngâm với mật ong có khó không? bảo […]

  • Kích thích giác quan với món mì xào giòn Kích thích giác quan với món mì xào giòn

    Món ăn nhanh mà cũng không quá cầu kì để thay đổi món ăn sáng hoặc khi làm biếng nấu cơm nhé! Hôm nay tìm cách làm sẽ chia sẻ các bạn bí kíp nấu món mì xào giòn đảm bảo kích thích giác quan của bạn Nguyên liệu cần chuẩn bị 200g mì trứng […]

  • Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn

    Hôm nay timcachlam.com xin chia sẻ cho các bạn về cách Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn nhé! Hãy dành chút thời gian để làm những gì tốt nhất cho bé yêu của mình nào. Chuẩn bị Khi nấu cho trẻ ăn, cố gắng chia thành từng phần nhỏ Làm nguội […]

  • Cách để Chế biến Thịt gà Ngon Cách để Chế biến Thịt gà Ngon

    Thịt gà là món ăn quen thuộc với chúng ta, và làm cách nào để chế biến thịt gà ngon. Bạn có thể chế biến với nhiều loại gia vị, giá thành lại thấp và có nhiều chất dinh dưỡng.Sau đây tìm cách làm sẽ chia sẻ những điều đó cho quý khách biết rõ […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc