Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

Thông báo: Mẹo hay hôm nay Đăng ký 3g miễn phí => tại đây

Cách làm tré Bà Đệ thật đơn giản tại nhà

Đà Nẵng có rất nhiều đặc sản nổi tiếng để du khách chọn làm quà biếu, trong đó phải kể đến tré Bà Đệ món ăn dân dã. Ở Đà Nẵng, tré là món ăn dùng để “lai rai”, có vị chua, cay đặc sắc mà nếu ai đó đã từng được thưởng thức chắc hẳn sẽ khó lòng nào quên được. Hôm nay timcachlam.com hướng dẫn bạn cách làm tré Bà Đệ đơn giản tại nhà một cách đơn giản nhất.

cach lam tre ba de

Tré Bà Đệ đặc sản Đà Nẵng

Tré Bà Đệ được làm từ thịt vai, thịt mông, thịt ba chỉ của heo nên người ta thường gọi tré Bà Đệ là món ăn của người dân nghèo. Tuy vậy, tré vẫn là một món ngon, hấp dẫn, đặc sắc của đặc sản Đà Nẵng. Mà không những thế, tré đã theo chân những du khách đã đến nơi đây mỗi khi về đều mang về làm quà cho người thân, chính vì điều đó mà tré Bà Đệ đã trở thành món ăn nổi tiếng khắp nơi trên cả nước.

Thành phần gồm:

  • Thịt lợn vai, Thịt lợn mông, Thịt lợn ba chỉ
  • Gia vị: Đường, Muối, Tỏi, Riềng, Thính, Nước mắm, Vừng
  • Lá chuối, Lá ổi

Cách làm:

  • Đầu tiên rửa sạch thịt lợn vai, ba chỉ cho vào luộc, thịt mông thì được áp chảo cháy cạnh.
  • Sau khi luộc thịt chín thì vớt ra để ráo nước rồi dùng dao thái sợi thật mỏng, sau đó cho gia vị muối, đường, riềng, nước mắm, thính và tỏi xay, vừng vào trộn đều để khoảng 5-10 phút cho thịt ngấm gia vị.
  • Cuối cùng sử dụng lá chuối được lót bằng lá ổi non để gói thành từng chiếc giống như gói nem chua, làm như vậy sẽ giúp cho món này tăng thêm độ thơm ngon và dậy mùi hơn.

cach lam tre ba de

Tré Bà Đệ mới vừa làm xong

Chuyên mục timcachlam.com đã hướng dẫn cách làm tré Bà Đệ đơn giản như thế này, thì hy vọng bạn sẽ tự làm một món tré Bà Đệ ngon nhất để cùng thưởng thức với gia đình. Chúc Qúy khách thành công với món tré Bà Đệ này nhé!

Theo Hằng Moon

<Chính Gốc>

Bài viết liên quan

  • Cách hấp hạt dẻ ngon, đúng chuẩn ít ai biết Cách hấp hạt dẻ ngon, đúng chuẩn ít ai biết

    Hạt dẻ là một loại hạt ngon và rất tốt cho sức khỏe, là loại hạt duy nhất có chứa vitamin C, đồng thời giàu vitamin nhóm B, A, E, cùng các khoáng chất thiết yếu hỗ trợ sức đề kháng và miễn dịch, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh. Chúng ta […]

  • Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia

    Nhân sâm kết hợp với mật ong là một sản phẩm vô cùng tuyệt vời đôi với việc chắm sóc sức khỏe và bồi bổ cho cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp và kéo dài tuổi thọ cho con người. Vậy nhân sâm ngâm với mật ong có khó không? bảo […]

  • Kích thích giác quan với món mì xào giòn Kích thích giác quan với món mì xào giòn

    Món ăn nhanh mà cũng không quá cầu kì để thay đổi món ăn sáng hoặc khi làm biếng nấu cơm nhé! Hôm nay tìm cách làm sẽ chia sẻ các bạn bí kíp nấu món mì xào giòn đảm bảo kích thích giác quan của bạn Nguyên liệu cần chuẩn bị 200g mì trứng […]

  • Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn

    Hôm nay timcachlam.com xin chia sẻ cho các bạn về cách Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn nhé! Hãy dành chút thời gian để làm những gì tốt nhất cho bé yêu của mình nào. Chuẩn bị Khi nấu cho trẻ ăn, cố gắng chia thành từng phần nhỏ Làm nguội […]

  • Cách để Chế biến Thịt gà Ngon Cách để Chế biến Thịt gà Ngon

    Thịt gà là món ăn quen thuộc với chúng ta, và làm cách nào để chế biến thịt gà ngon. Bạn có thể chế biến với nhiều loại gia vị, giá thành lại thấp và có nhiều chất dinh dưỡng.Sau đây tìm cách làm sẽ chia sẻ những điều đó cho quý khách biết rõ […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc