Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

Thông báo: Timcachlam.com tưng bưng khai trương => chinhgoc.vn

Cách làm xoài ngâm mắm ớt giòn ngon hấp dẫn ai cũng mê

Xoài là một món ăn vặt khá phổ biến, nó có thể chế biến thành nhiều loại khác nhau, trong đó xoài ngâm mắm ớt vừa nhắc đến thôi cũng đã đủ kích thích rồi phải không nào. Vị chua của xoài thêm vị ngọt của đường lại có vị mặn của mắm quyện với vị cay của ớt thì thật là món ăn vặt vạn người mê. Cách làm xoài ngâm mắm ớt cũng thật đơn giản, chúng ta hãy cùng nhau thực hiện nhé ^^

Bài viết liên quan nhất

Trước hết, chúng ta cần những nguyên liệu như sau:

  • 1kg xoài xanh
  • 350g đường
  • Nước mắm
  • Ớt trái, ớt bột có hạt
  • Muối

xoai-ngam-mam-ot-mon-an-vat-van-nguoi-me

Thực hiện nào:

  • Bước 1: Xoài gọt vỏ cắt lát vừa ăn.( Cắt càng dày thời gian ngấm đường sẽ lâu hơn). Ngâm xoài vào nước muối pha loãng 1h.

xoai-thai-mieng-dai

 

  • Bước 2: Vớt ra chần nhanh qua nước sôi rồi xả lại bằng nước lạnh để giúp xoài được giòn. Để ráo. Cho 250g đường vào xoài xóc đểu để 8h hoặc qua đêm.

tron-xoai-voi-duong

 

  • Bước 3: Đường thấm vào xoài sẽ ra nước. Chắt lấy phần nước đường đó pha với 2 muỗng canh nước mắm cùng 100g đường còn lại.

dun-hon-hop

 

  • Bước 4: Để lên bếp nấu sôi nhe, cho tan đường và nêm lại vừa miệng. Nhắc xuống để nguội.
  • Bước 5: Xếp xoài vào lọ sạch. Thêm ớt trái xắt và ớt bột vào hỗn hợp nước mắm rồi cho vào lọ, đậy nắp kín.

xep-xoai-vao-lo

 

Sau khoảng1 ngày là chúng ta có thể ăn được rồi. Để vào ngăn mát tủ lạnh để lúc ăn được ngon hơn và bảo quản.

xoai-ngam-nuoc-mam-duong-ot

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món xoài ngâm mắm ớt ngon giòn rồi đó. Rất đơn giản nữa chứ, chỉ cần nghỉ đến thôi cũng đã thòm thèm rồi, tất cả các hương vị hòa quyện lại với nhau khiến ăn mãi không ngán. Bắt tay vào làm thôi nào các bạn, chúc các bạn thành công ^^

Bài viết liên quan

  • Cách làm sữa hạnh nhân bổ dưỡng siêu dễ Cách làm sữa hạnh nhân bổ dưỡng siêu dễ

    Cách làm sữa hạnh nhân bổ dưỡng siêu dễ được chúng tôi giới thiệu cho bạn sau đây sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà vẫn có thể thưởng thức được sữa hạnh nhân thơm ngon, hợp khẩu vị và rất an toàn Cách làm sữa hạnh nhân bổ dưỡng siêu dễ Với Cách làm […]

  • Cách làm những thức uống đốt cháy mỡ cực hiệu quả Cách làm những thức uống đốt cháy mỡ cực hiệu quả

    Cách làm những thức uống đốt cháy mỡ cực hiệu quả này sẽ mang đến cho bạn các công thức mới mẻ, ngon miệng mà có tác dụng làm đẹp vô cùng cao Cách làm những thức uống đốt cháy mỡ cực hiệu quả Nước hạnh nhân và táo Sinh tố chuối bơ đậu phộng: […]

  • 3 cách làm sốt caramel cho mọi loại bánh 3 cách làm sốt caramel cho mọi loại bánh

    Sốt caramel thường được ăn kèm các món bánh nướng, hay kể cả kem, hay bất cứ món gì mà bạn thích, việc chế biến sẽ trở nên dễ dàng hơn khi bạn thử 3 cách làm sốt caramel cho mọi loại bánh mà Tìm cách làm chúng tôi mang đến sau đây 3 cách làm […]

  • Hướng dẫn cách làm kẹo dừa cơ bản Hướng dẫn cách làm kẹo dừa cơ bản

    Một chiếc kẹo dừa ngọt ngào sẽ rất hấp dẫn trong mọi trường hợp, hôm nay chúng ta sẽ được Hướng dẫn cách làm kẹo dừa cơ bản tại nhà không hề quá khó với công thức sau của Tìm cách làm Hướng dẫn cách làm kẹo dừa cơ bản Để làm kẹo dừa, bạn cần […]

  • Hướng dẫn cách tự làm socola tại nhà Hướng dẫn cách tự làm socola tại nhà

    Hôm nay Tìm cách làm sẽ Hướng dẫn cách tự làm socola tại nhà đơn giản nhất cho bạn tự tay trổ tài chỉ với vài bước đơn giản như sau Hướng dẫn cách tự làm socola tại nhà Nguyên liệu cần có: 220g bột cacao 170g bơ lạt, được làm mềm ở nhiệt độ thường […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc