Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

Thông báo: Timcachlam.com tưng bưng khai trương => chinhgoc.vn

Hướng dẫn cách muối mắm cá cơm ngon đúng vị tại nhà

Vào những ngày trời rét mùa đông lạnh giá ta có một hũ mắm cá cơm ăn cùng cơm nóng thì quả là tuyệt vời. Cá cơm được người ta đánh bắt vào tháng 7 tháng 8 âm lịch thời điểm đó bạn ra chợ cá cơm được bán đầy rẩy tại sao chúng ta không mua chúng về làm mắm cách ăn dần. Hôm nay danh mục món ngon mỗi ngày của timcachlam.com hướng dẫn bạn cách muối mắm cá cơm ngon đậm đà đúng vị quê tại nhà.

mam-ca-com-di-can-chinh-goc

Hình ảnh minh họa mắm cá cơm ăn cùng với cơm

>>>danh mục tham khảo<<<

Chuẩn bị nguyên liệu muối mắm các cơm

  • Cá cơm: 1kg
  • Muối tinh: 3kg
  • Một hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa 1,5l

Cách muối mắm cá cơm

  • Bước 1: Cá cơm sau khi được đánh bắt về hoặc được mua về đổ ra thau to nhặt bỏ đi những con cá bị ươn bị hư rồi rửa sạch ngậm trong nước muối khoảng 30 phút rồi vớt cá ra phơi ngoài nằng 15 phút cho ráo nước.

ca-com-tuoi

Cá cơm tươi

  • Bước 2: Cho cá vào thau đổ muối vào trộn đều lên theo tỷ lệ ba muôi một cá.
  • Bước 3: Sau khi trộn cá xong ta xếp cá vào hũ rồi đậy nắp kín lại, ũ cá trong khoảng thời gian 3 tháng cho cá chín là ta có thể đem ra dùng được. Chúc bạn thành công

mam-ca-com2

Mắm cá cơm Dì Cẩn làm sẵn

Khi ăn ta cho mắm vào chén, rồi cho thêm ớt băm, tỏi băm, thêm một ít đướng ½ quả chanh vào trộn đều lên là ta có thể ăn được. Hiện nay trên thi trường có bán loại mắm cá cơm Dì Cẩn đã làm sẵn, nếu bạn không có thời gian hoặc không có đủ nguyên liệu để làm mắm cá cơm, bạn có thể mua mắm cá cơm Dì Cẩn đã làm sẵn qua link https://chinhgoc.vn/mam-ca-com-da-nang này. Chúc bạn thành công.

Tuka<Chính Gốc>

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia

    Nhân sâm kết hợp với mật ong là một sản phẩm vô cùng tuyệt vời đôi với việc chắm sóc sức khỏe và bồi bổ cho cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp và kéo dài tuổi thọ cho con người. Vậy nhân sâm ngâm với mật ong có khó không? bảo […]

  • Kích thích giác quan với món mì xào giòn Kích thích giác quan với món mì xào giòn

    Món ăn nhanh mà cũng không quá cầu kì để thay đổi món ăn sáng hoặc khi làm biếng nấu cơm nhé! Hôm nay tìm cách làm sẽ chia sẻ các bạn bí kíp nấu món mì xào giòn đảm bảo kích thích giác quan của bạn Nguyên liệu cần chuẩn bị 200g mì trứng […]

  • Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn

    Hôm nay timcachlam.com xin chia sẻ cho các bạn về cách Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn nhé! Hãy dành chút thời gian để làm những gì tốt nhất cho bé yêu của mình nào. Chuẩn bị Khi nấu cho trẻ ăn, cố gắng chia thành từng phần nhỏ Làm nguội […]

  • Cách để Chế biến Thịt gà Ngon Cách để Chế biến Thịt gà Ngon

    Thịt gà là món ăn quen thuộc với chúng ta, và làm cách nào để chế biến thịt gà ngon. Bạn có thể chế biến với nhiều loại gia vị, giá thành lại thấp và có nhiều chất dinh dưỡng.Sau đây tìm cách làm sẽ chia sẻ những điều đó cho quý khách biết rõ […]

  • 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười

    Tôm là một loại hải sản tươi ngon, có nhiều dưỡng chất, hôm nay chúng ta sẽ cùng điểm qua 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười như sau 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười Để thực hiện tất nhiên chúng ta cần có nguyên liệu chính là […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc