Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

Thông báo: Timcachlam.com tưng bưng khai trương => chinhgoc.vn

Hướng dẫn cách làm chả bò lá lốt thơm ngon đúng vị

Chả bò  hay Chả lá lốt cuốn thịt bò là món ăn rất dễ làm, Nhưng làm thế nào để có món chả bò lá lốt thực sự thơm ngon đúng vị thì đó là một câu hỏi khó. Từng miếng chả bò lá lốt căng tròn, thơm phức, khi ăn có vị ngọt béo khác hẳn với các món cuốn lá lốt thông thường. Món chả lá lốt thịt bò hẳn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn, mang đến một món mới cho cả nhà! Sau đây timcachlam.com hướng dẫn bạn cách làm chả lá lốt thịt bò thơm ngon đúng vị, các bạn cùng theo dõi nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt bò lá lốt

  • Thịt bò tươi (loại 1) 500g
  • Thịt heo mỡ 100g băm nhỏ
  • Tỏi 3 tép, lá lốt, hành tây một củ
  • Gia vị đi kèm: Dầu ăn, tiêu

Cách làm chả lá lốt thịt bò

  • Bước 1: Chọn thịt bò bạn nên chọn miến thịt có ít mỡ để thịt bò không bị khô. Rửa sạch phần thịt, băm nhỏ 3 tép tỏi và ½ củ hành tây. Cho thịt heo và thịt bò vaTrộn đều thị heo với thịt bò, cho gia vị vào ướp.

cach-lam-cha-bo-mo

Trộn đều thịt bò với thịt heo, thêm hạt tiêu, gia vị, để 30 phút cho thịt ngấm gia vị.

cach-lam-cha-bo-tron

Bước 2: Rửa sạch lá lốt, để ráo nước.

cach-lam-cha-bo-la-lot

Bước 3. Gập đôi lá lốt lại, cuộn thịt ở giữa và dùng cuống lá ghim miếng chả lại, tránh để chả bị bung ra. Làm lần lượt lặp lại đến hết.

cach-lam-cha-bo-la-lot-cuon

Bước 4. Xếp chả bò lá lốt lên vỉ nướng. Bạn nên sử dụng than hoa để nướng chả, trong quá trình nướng bạn thường xuyên phết 1 chút dầu ăn lên cho lá lốt để chả không bị cháy và láng bóng nhé.

cach-lam-cha-bo-vi

Bước 5: Thành phẩm

Chả bò lá lốt có thể chấm với nước mắm ngon pha cùng tỏi ớt hoặc chấm với mắm nêm, xì dầu cũng rất ngon, ăn cùng với cơm hoặc bún đều rất tuyệt hoặc bạn có thể làm món nhậu cùng bạn bè nhâm nhi cốc rượu, cốc bia vào cuối tuần.

cach-lam-cha-bo-nuoc-mam

Từng miếng chả bò lá lốt căng tròn, thơm ngon, làm món ăn trong bữa cơm gia đình của bạn hoặc làm món nhậu thì tuyệt vời. Hôm nay danh mục món ngon mỗi ngày đã chia sẻ cách làm món chả bò cuốn lá lốt thơm ngon đúng vị. Hy vọng bạn sẽ hài lòng. Chúc quý khách ngon miệng.

Theo Tuka<Chính Gốc>

Bài viết liên quan

  • Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn

    Hôm nay timcachlam.com xin chia sẻ cho các bạn về cách Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn nhé! Hãy dành chút thời gian để làm những gì tốt nhất cho bé yêu của mình nào. Chuẩn bị Khi nấu cho trẻ ăn, cố gắng chia thành từng phần nhỏ Làm nguội […]

  • Cách để Chế biến Thịt gà Ngon Cách để Chế biến Thịt gà Ngon

    Thịt gà là món ăn quen thuộc với chúng ta, và làm cách nào để chế biến thịt gà ngon. Bạn có thể chế biến với nhiều loại gia vị, giá thành lại thấp và có nhiều chất dinh dưỡng.Sau đây tìm cách làm sẽ chia sẻ những điều đó cho quý khách biết rõ […]

  • 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười

    Tôm là một loại hải sản tươi ngon, có nhiều dưỡng chất, hôm nay chúng ta sẽ cùng điểm qua 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười như sau 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười Để thực hiện tất nhiên chúng ta cần có nguyên liệu chính là […]

  • Cách luộc trứng lòng đào cực chuẩn không phải ai cũng biết Cách luộc trứng lòng đào cực chuẩn không phải ai cũng biết

    Trứng là một loại thực phẩm quen thuộc, được sử dụng khá nhiều và cũng rất dễ chế biến. Hôm nay với hướng dẫn Cách luộc trứng lòng đào cực chuẩn không phải ai cũng biết sau hy vọng sẽ giúp cho bữa ăn của bạn thêm ngon miệng Cách luộc trứng lòng đào cực […]

  • Cách làm thịt bò khô viên ngon – bí quyết của người Đà Nẵng Cách làm thịt bò khô viên ngon – bí quyết của người Đà Nẵng

    Với cách làm thích bò khô viên thơm ngon theo bí quyết của người Đà Nẵng sau đây bạn sẽ không phải lo lắng về chất lượng của món ăn hay cách thực hiện khó khăn. Đảm bảo chỉ cần một vài thao tác đơn giản dưới đây sẽ đem lại cho các bạn món […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc