Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

chợ đồ cũ => Thanh lý đồ cũ tại Đà Nẵng Hunter

Hướng dẫn cách làm kẹo đậu phộng bánh tráng ngon tại nhà

Kẹo đậu phộng là một món ăn ngon dễ khiến người ta nghiền, đặc biệt là người dân Đà Nẵng. Kẹo đậu phộng đã trở thành món ăn đặc sản Đà Nẵng từ bao đời, người dân Đà Nẵng thường sử dụng kẹo đậu phộng làm món ăn vặt, ăn cho vui. Vì sao kẹo đậu phộng lại trở nên nổi tiếng như thế, kẹo đậu phộng Đà Nẵng được kết hợp từ bốn nguyên liệu chính đó là: Vừng, đậu phộng, mật nha, bánh tráng hòa quyện vào nhau khiến người ta không thể cưỡng lại được. Vậy cách làm kẹo đậu phộng như thế nào? Hôm nay Tim Cách Làm sẽ hướng dẫn bạn cách làm kẹo đậu phộng bánh tráng ngon tại nhà nhé! Mời các bạn cùng theo dỏi.

>>>Danh mục liên quan<<<

Chuẩn bị nguyên liệu làm kẹo đậu phộng cho 5 người ăn

keo-dau-phong-chinh-goc

Hình ảnh chuẩn bị nguyên liệu làm kẹo đậu phộng

  • 600g đậu phộng khô
  • 450g đường cát trắng
  • 150g mạch nha
  • 12 cái bánh tráng nướng tròn
  • 2 quả chanh
  • Mè rang

Cách làm kẹo đậu phộng ngon đúng vị

  • Bước 1: Đậu phông lựa những hạt to tròn cho vào chảo rang chín, sau đó cho đậu ra rỗ đợi đậu không thì bóc hết vỏ để nguyên hạt.
  • Bước 2: Cho 450g đường cát tráng với 150g mật nha cho thêm 150ml nước lọc vào một cái tô sứ lớn khuấy đều cho tất cả hòa tan hoàn toàn, sau hỗn hợp vào nồi rồi bắc lên bếp đun sôi rồi nhỏ lửa từ to đến nhỏ, (Lưu ý không được dùng đũa để đảo trong khi nấu, mà ta sử dụng cán nồi để đảo qua đạo lại nhé). Đun cho đến khi nào bạn thấy nước đường chuyển sang màu nâu đỏ thi vắt vào nồi 2 quả chanh rồi sau đó cho đậu phộng đã rang vào rồi đảo đều lên.
  • Bước 3: Ta cho đậu phộng lên bánh tráng. Một tay ta cầm bánh tráng nướng sẵn, một tay múc hỗn hợp đường với đậu phộng đổ lên bánh tráng trải đều đậu phông ra khắp bánh tráng rồi rắc mè lên. (lưu ý lúc đổ đường mật nha lên bánh tránh bạn phải làm nhanh tay và khéo léo bởi nước đường nó nhanh động, khi đông sẽ làm không được). Sau khi đổ nước đường mạch nha lên bánh tránh để tầm khoảng thời gian 15 phút là bạn có thẻ dùng được. 
  • Bước 4: Thành phẩm

keo-dau-phong

Hình ảnh kẹo đậu phộng được đóng gói

Với cách làm kẹo đậu phộng bánh tráng của Tìm Cách Làm hy vọng bạn sẽ có một món keo đậu phộng thơm ngon đúng vị giống với kẹo đậu phộng Đà Nẵng, chúc bạn thành công nhé!

*Lưu ý: Bạn có thể xem tham khảo kẹo đậu phộng Đà Nẵng qua link https://chinhgoc.vn/keo-dau-phong-da-nang hoặc gọi về tổng đài 1900636747 để được tư cấn hỗ trợ.

Tuka<Chính Gốc>

Bài viết liên quan

  • Tổng hợp các loại rượu Tết 2018 phong thủy hình con chó ý nghĩa nhất Tổng hợp các loại rượu Tết 2018 phong thủy hình con chó ý nghĩa nhất

    Tết Nguyên Đán 2018 đang cận kề, người ta dự rằng, năm Mậu Tuất sắp đến sẽ là một năm may mắn, mang lại nhiều thành công và hạnh phúc đến với mọi người. Cũng chính vì lẽ đó, mà thị trường dịp Tết 2018 này trở nên sôi động hơn bao giờ hết, ai […]

  • Cách hấp hạt dẻ ngon, đúng chuẩn ít ai biết Cách hấp hạt dẻ ngon, đúng chuẩn ít ai biết

    Hạt dẻ là một loại hạt ngon và rất tốt cho sức khỏe, là loại hạt duy nhất có chứa vitamin C, đồng thời giàu vitamin nhóm B, A, E, cùng các khoáng chất thiết yếu hỗ trợ sức đề kháng và miễn dịch, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh. Chúng ta […]

  • Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia

    Nhân sâm kết hợp với mật ong là một sản phẩm vô cùng tuyệt vời đôi với việc chắm sóc sức khỏe và bồi bổ cho cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp và kéo dài tuổi thọ cho con người. Vậy nhân sâm ngâm với mật ong có khó không? bảo […]

  • Kích thích giác quan với món mì xào giòn Kích thích giác quan với món mì xào giòn

    Món ăn nhanh mà cũng không quá cầu kì để thay đổi món ăn sáng hoặc khi làm biếng nấu cơm nhé! Hôm nay tìm cách làm sẽ chia sẻ các bạn bí kíp nấu món mì xào giòn đảm bảo kích thích giác quan của bạn Nguyên liệu cần chuẩn bị 200g mì trứng […]

  • Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn

    Hôm nay timcachlam.com xin chia sẻ cho các bạn về cách Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn nhé! Hãy dành chút thời gian để làm những gì tốt nhất cho bé yêu của mình nào. Chuẩn bị Khi nấu cho trẻ ăn, cố gắng chia thành từng phần nhỏ Làm nguội […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc