Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

Thông báo: Timcachlam.com tưng bưng khai trương => chinhgoc.vn

Hướng dẫn cách làm kẹo đậu phộng bánh tráng ngon tại nhà

Kẹo đậu phộng là một món ăn ngon dễ khiến người ta nghiền, đặc biệt là người dân Đà Nẵng. Kẹo đậu phộng đã trở thành món ăn đặc sản Đà Nẵng từ bao đời, người dân Đà Nẵng thường sử dụng kẹo đậu phộng làm món ăn vặt, ăn cho vui. Vì sao kẹo đậu phộng lại trở nên nổi tiếng như thế, kẹo đậu phộng Đà Nẵng được kết hợp từ bốn nguyên liệu chính đó là: Vừng, đậu phộng, mật nha, bánh tráng hòa quyện vào nhau khiến người ta không thể cưỡng lại được. Vậy cách làm kẹo đậu phộng như thế nào? Hôm nay Tim Cách Làm sẽ hướng dẫn bạn cách làm kẹo đậu phộng bánh tráng ngon tại nhà nhé! Mời các bạn cùng theo dỏi.

>>>Danh mục liên quan<<<

Chuẩn bị nguyên liệu làm kẹo đậu phộng cho 5 người ăn

keo-dau-phong-chinh-goc

Hình ảnh chuẩn bị nguyên liệu làm kẹo đậu phộng

  • 600g đậu phộng khô
  • 450g đường cát trắng
  • 150g mạch nha
  • 12 cái bánh tráng nướng tròn
  • 2 quả chanh
  • Mè rang

Cách làm kẹo đậu phộng ngon đúng vị

  • Bước 1: Đậu phông lựa những hạt to tròn cho vào chảo rang chín, sau đó cho đậu ra rỗ đợi đậu không thì bóc hết vỏ để nguyên hạt.
  • Bước 2: Cho 450g đường cát tráng với 150g mật nha cho thêm 150ml nước lọc vào một cái tô sứ lớn khuấy đều cho tất cả hòa tan hoàn toàn, sau hỗn hợp vào nồi rồi bắc lên bếp đun sôi rồi nhỏ lửa từ to đến nhỏ, (Lưu ý không được dùng đũa để đảo trong khi nấu, mà ta sử dụng cán nồi để đảo qua đạo lại nhé). Đun cho đến khi nào bạn thấy nước đường chuyển sang màu nâu đỏ thi vắt vào nồi 2 quả chanh rồi sau đó cho đậu phộng đã rang vào rồi đảo đều lên.
  • Bước 3: Ta cho đậu phộng lên bánh tráng. Một tay ta cầm bánh tráng nướng sẵn, một tay múc hỗn hợp đường với đậu phộng đổ lên bánh tráng trải đều đậu phông ra khắp bánh tráng rồi rắc mè lên. (lưu ý lúc đổ đường mật nha lên bánh tránh bạn phải làm nhanh tay và khéo léo bởi nước đường nó nhanh động, khi đông sẽ làm không được). Sau khi đổ nước đường mạch nha lên bánh tránh để tầm khoảng thời gian 15 phút là bạn có thẻ dùng được. 
  • Bước 4: Thành phẩm

keo-dau-phong

Hình ảnh kẹo đậu phộng được đóng gói

Với cách làm kẹo đậu phộng bánh tráng của Tìm Cách Làm hy vọng bạn sẽ có một món keo đậu phộng thơm ngon đúng vị giống với kẹo đậu phộng Đà Nẵng, chúc bạn thành công nhé!

*Lưu ý: Bạn có thể xem tham khảo kẹo đậu phộng Đà Nẵng qua link https://chinhgoc.vn/keo-dau-phong-da-nang hoặc gọi về tổng đài 1900636747 để được tư cấn hỗ trợ.

Tuka<Chính Gốc>

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia

    Nhân sâm kết hợp với mật ong là một sản phẩm vô cùng tuyệt vời đôi với việc chắm sóc sức khỏe và bồi bổ cho cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp và kéo dài tuổi thọ cho con người. Vậy nhân sâm ngâm với mật ong có khó không? bảo […]

  • Kích thích giác quan với món mì xào giòn Kích thích giác quan với món mì xào giòn

    Món ăn nhanh mà cũng không quá cầu kì để thay đổi món ăn sáng hoặc khi làm biếng nấu cơm nhé! Hôm nay tìm cách làm sẽ chia sẻ các bạn bí kíp nấu món mì xào giòn đảm bảo kích thích giác quan của bạn Nguyên liệu cần chuẩn bị 200g mì trứng […]

  • Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn

    Hôm nay timcachlam.com xin chia sẻ cho các bạn về cách Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn nhé! Hãy dành chút thời gian để làm những gì tốt nhất cho bé yêu của mình nào. Chuẩn bị Khi nấu cho trẻ ăn, cố gắng chia thành từng phần nhỏ Làm nguội […]

  • Cách để Chế biến Thịt gà Ngon Cách để Chế biến Thịt gà Ngon

    Thịt gà là món ăn quen thuộc với chúng ta, và làm cách nào để chế biến thịt gà ngon. Bạn có thể chế biến với nhiều loại gia vị, giá thành lại thấp và có nhiều chất dinh dưỡng.Sau đây tìm cách làm sẽ chia sẻ những điều đó cho quý khách biết rõ […]

  • 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười

    Tôm là một loại hải sản tươi ngon, có nhiều dưỡng chất, hôm nay chúng ta sẽ cùng điểm qua 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười như sau 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười Để thực hiện tất nhiên chúng ta cần có nguyên liệu chính là […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc