Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

Thông báo: Timcachlam.com tưng bưng khai trương => chinhgoc.vn

Hướng dẫn cách làm kẹo dừa cơ bản

Một chiếc kẹo dừa ngọt ngào sẽ rất hấp dẫn trong mọi trường hợp, hôm nay chúng ta sẽ được Hướng dẫn cách làm kẹo dừa cơ bản tại nhà không hề quá khó với công thức sau của Tìm cách làm

Hướng dẫn cách làm kẹo dừa cơ bản

Để làm kẹo dừa, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 1 1/2 chén cơm dừa xắt nhỏ
  • 2 chén đường trắng (chọn loại đường mịn làm bánh ở siêu thị hoặc có thể thay bằng mật ong tùy thích)
  • 1/2 chén corn syrup (xi-rô ngô, là một xi-rô thực phẩm được chế biến từ tinh bột ngô có thể mua ở các tiệm nguyên liệu làm bánh)
  • 1/2 chén nước cốt dừa
  • 2 muỗng canh bơ
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1/8 muỗng cà phê baking soda

Cách thực hiện

Bước 1: Cho đường, nước cốt dừa, corn syrup vào chảo, để lửa vừa, khuấy đều tay cho đường tan hết.

cach lam keo dua co ban

Bước 2: Khi hỗn hơp đạt đến nhiệt độ khoảng 240 ° F (116 ° C) thì cho thêm bơ vào và tiếp tục đun, đảo đều đến khi nhiệt độ hỗn hợp đạt  260 ° F (127 ° C)

Bước 3: Hạ nhỏ lửa, thêm muối, baking soda và cơm dừa vào hỗn hợp trên khuấy đều thêm một lúc cho kết lại thì tắt bếp

cach lam keo dua co ban

Bước 4: Cho một lớp giấy nến vào khuôn, đổ hỗn hợp trên ra, trải đều rồi để ở nhiệt độ phòng khoảng vài giờ đến khi kẹo đông lại, cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức. Khi ăn không hết, bạn có thể để vào túi zip bảo quản trong tủ lạnh

cach lam keo dua co ban

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món kẹo dừa thơm ngon rồi, chúc các bạn thành công với công thức trên nhé

Bài viết liên quan

  • 3 cách làm sốt caramel cho mọi loại bánh 3 cách làm sốt caramel cho mọi loại bánh

    Sốt caramel thường được ăn kèm các món bánh nướng, hay kể cả kem, hay bất cứ món gì mà bạn thích, việc chế biến sẽ trở nên dễ dàng hơn khi bạn thử 3 cách làm sốt caramel cho mọi loại bánh mà Tìm cách làm chúng tôi mang đến sau đây 3 cách làm […]

  • Hướng dẫn cách tự làm socola tại nhà Hướng dẫn cách tự làm socola tại nhà

    Hôm nay Tìm cách làm sẽ Hướng dẫn cách tự làm socola tại nhà đơn giản nhất cho bạn tự tay trổ tài chỉ với vài bước đơn giản như sau Hướng dẫn cách tự làm socola tại nhà Nguyên liệu cần có: 220g bột cacao 170g bơ lạt, được làm mềm ở nhiệt độ thường […]

  • Top 2 món ăn bữa sáng đầy dinh dưỡng dành cho gia đình Top 2 món ăn bữa sáng đầy dinh dưỡng dành cho gia đình

    Bữa ăn sáng được xem là bữa chính trong ngày, vì vậy bạn phải chuẩn bị thật kỹ đảm bảo chất dinh dưỡng, sau đây là một vài món được nhomnautiec.com chia sẻ với mong muốn đem lại một bữa ăn sáng vệ sinh và ngon miệng. Món cơm rang Nguyên liệu: Bạn cần 4 […]

  • Cách làm sinh tố chuối dâu cho ngày hè Cách làm sinh tố chuối dâu cho ngày hè

    Cách làm sinh tố chuối dâu cho ngày hè mà chúng tôi chuẩn bị giới thiệu đến sau đây sẽ giúp bạn hạ nhiệt trong những ngày nắng nóng và bổ sung lượng vitamin cho cơ thể Cách làm sinh tố chuối dâu cho ngày hè Nguyên liệu cần có: Để làm món sinh tố […]

  • Liều thuốc giải rượu bia tốt với sinh tố chuối Liều thuốc giải rượu bia tốt với sinh tố chuối

    Nói đến chuối thì chắc hẳn ai cũng biết những gì chuối đem lại, không những tốt cho sức khỏe làm đẹp mà chuối còn là sản phẩm làm nên món Sinh tố chuối vừa là bữa sáng hoàn hảo, vừa có thể là bữa ăn vặt nửa buổi, và còn là liều thuốc giải […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc