Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

Thông báo: Mẹo hay hôm nay Đăng ký 3g miễn phí => các gói 3g mobifone

Mách bạn cách làm món thịt kho khổ qua tây giòn mát

Hôm nay, mình sẽ chia sẽ các bạn một món thịt kho mới là món thịt kho khổ qua tây. Thay đổi một chút từ món thịt kho tàu quen thuộc  với hương vị mới  cho bạn cảm giác lạ miệng đấy nhé!

thịt kho khổ qua tây

Khâu chuẩn bị nguyên liệu:

  • Thịt ba chỉ: 200g.
  • Khổ qua tây: 2 trái.
  • Tôm khô: 50g.
  • Hành tím: 5 củ.
  • Ớt hiểm cắt lát: 1 trái.
  • Tỏi băm, hành lá.
  • Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt.

Khâu chế biến món ăn:

Bước 1:

  • Khổ qua tây cạo vỏ, rửa sach, cắt đôi bỏ ruột, cắt khúc. Thịt ba chỉ cắt con chì.
  • Lấy nước ấm cho tôm khô ngâm cho mềm. Đầu hành lá đập dập, phần thân lá cắt khúc. Ớt hiểm thái lát.

Bước 2:

  • Cho nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu và chén nước pha hỗn hợp.
  • Lấy dầu ăn cho vào nồi, cho thịt ba chỉ vào xào săn. Cho tỏi băm, hành tím, ớt hiểm, đầu hành lá, tôm khô vào xào thơm, cho khổ qua tây và hỗn hợp đã pha vào kho chung, cho hành lá vào, tắt lửa.

Bước 3:

  • Cho thịt ra dĩa, rắc tiêu lên trên bề mặt.

Mách nhỏ bạn:

  • Thịt ba chỉ xào săn để loại bớt lượng mỡ trong thịt và tạo độ béo cho món ăn.

Chúc các bạn thành công với món thịt kho khổ qua tây này nhé!

Theo xíu hâm

Bài viết liên quan

  • Top 3 dòng rượu Tết 2018 phong thủy hình con chó ý nghĩa nhất Top 3 dòng rượu Tết 2018 phong thủy hình con chó ý nghĩa nhất

    Tết Nguyên Đán 2018 đang cận kề, người ta dự rằng, năm Mậu Tuất sắp đến sẽ là một năm may mắn, mang lại nhiều thành công và hạnh phúc đến với mọi người. Cũng chính vì lẽ đó, mà thị trường dịp Tết 2018 này trở nên sôi động hơn bao giờ hết, ai […]

  • Cách hấp hạt dẻ ngon, đúng chuẩn ít ai biết Cách hấp hạt dẻ ngon, đúng chuẩn ít ai biết

    Hạt dẻ là một loại hạt ngon và rất tốt cho sức khỏe, là loại hạt duy nhất có chứa vitamin C, đồng thời giàu vitamin nhóm B, A, E, cùng các khoáng chất thiết yếu hỗ trợ sức đề kháng và miễn dịch, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh. Chúng ta […]

  • Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia

    Nhân sâm kết hợp với mật ong là một sản phẩm vô cùng tuyệt vời đôi với việc chắm sóc sức khỏe và bồi bổ cho cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp và kéo dài tuổi thọ cho con người. Vậy nhân sâm ngâm với mật ong có khó không? bảo […]

  • Kích thích giác quan với món mì xào giòn Kích thích giác quan với món mì xào giòn

    Món ăn nhanh mà cũng không quá cầu kì để thay đổi món ăn sáng hoặc khi làm biếng nấu cơm nhé! Hôm nay tìm cách làm sẽ chia sẻ các bạn bí kíp nấu món mì xào giòn đảm bảo kích thích giác quan của bạn Nguyên liệu cần chuẩn bị 200g mì trứng […]

  • Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn

    Hôm nay timcachlam.com xin chia sẻ cho các bạn về cách Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn nhé! Hãy dành chút thời gian để làm những gì tốt nhất cho bé yêu của mình nào. Chuẩn bị Khi nấu cho trẻ ăn, cố gắng chia thành từng phần nhỏ Làm nguội […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc