Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

Thông báo: Mẹo hay hôm nay Đăng ký 3g miễn phí => các gói 3g mobifone

Mách bạn cách làm sushi Nhật đơn giản tại nhà

Hôm nay, mình chia sẽ với các bạn một món ăn truyền thống đến từ đất nước mặt trời mọc_món sushi được làm từ nguồn hải sản phong phú rất giàu protein. Hãy cùng timcachlam.com làm món ăn đơn giản này cho cả nhà nhé!

sushi Nhật

Khâu chuẩn bị nguyên liệu:

  • Tôm tươi: 100g.
  • Cơm nấu từ gạo dẻo của Nhật: 3 chén.
  • Cá ngừ ngâm dầu: 1 hộp.
  • Dưa leo.
  • Xà lách, cà rốt.
  • Mè trắng rang.
  • Lá rong biển.
  • Gia vị: đường, muối, nước tương, hạt nêm.
  • Giấm gạo lên men.
  • Xốt Mayonnaise.

Khâu thực hiện:

Bước 1:

  • Rửa sạch dưa leo, thái từng que dài (bỏ ruột). Bào vỏ cà rốt, thái từng que dài.
  • Cá ngừ gạn bỏ dầu, dằm nhỏ, cho 1 ít tiêu, xốt Mayonnaise vào trộn đều.
  • Bóc hết vỏ tôm sau khi luộc chín, cắt hạt lựu cho 1 ít tiêu và xốt Mayonnaise vào trộn đều.

sushi Nhật 3

Bước 2:

  • Pha nước giấm: nấu tan ít giấm gạo lên men cùng với đường, ít muối, để nguội.
  • Sau khi nấu chín cho cơm ra khay, trộn đều cơm với nước giấm đã pha.
  • Sushi nhân cá ngừ: đặt miếng rong biển lên vỉ cuốn, xếp đều cơm lên 3/4 lá rong biển, rắc mè lên cơm rồi xếp xà lách, dưa leo, cà rốt, cho cá ngừ lên trên rồi cuốn lại.
  • Sushi nhân tôm: đặt miếng rong biển lên vỉ cuốn, xếp đều cơm lên 3/4 lá rong biển, rắc mè lên cơm rồi xếp xà lách, dưa leo, tôm lên trên rồi cuốn tròn lại.

Bước 3:

  • Cắt sushi thành từng khoanh tròn dày, xếp ra dĩa. Khi ăn chấm kèm nước tương.

sushi 3

Mách nhỏ bạn:

  • Có thể thay gạo dẻo bằng gạo Nhật, trước khi nấu ngâm gạo dẻo 30 phút để cơm dẻo mềm hơn.
  • Có thể làm sushi với nhiều nhân khác nhau.
  • Khi trải cơm lên lá rong biển nên dùng tay tán cho cơm trải đều và nén chặt.

Chúc các bạn thành công với món sushi Nhật và có bữa ăn vui vẻ bên gia đình nhé!

Theo xíu hâm

 

Bài viết liên quan

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc