Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

Thông báo: Mẹo hay hôm nay Đăng ký 3g miễn phí => tại đây

Mách cách làm mực né vừa ngọt vừa giòn thơm

Beo béo từ vị xốt mayonnaise cùng vị ngọt giòn thơm từ mùi dầu mè, dầu điều thấm đều từng miếng mực né có những vảy rồng vàng ươm nở đều trên bề mặt đẹp khiến người dùng không thể rời mắt. Hãy cùng timcacahlam.com thực hiện món mực né này nhé!

xem thêm:

Mực né

Khâu chuẩn bị nguyên liệu cho món  mực né:

 

  • Mực lá không đầu: 400g
  • Bông cải xanh: 200g
  • Nấm linh chi nâu: 100g
  • Hành tây, ớt băm, tỏi băm.
  • Ớt sừng, mè rang.
  • Gia vị: đường, muối, dầu mè, dầu điều, dầu ăn, hạt nêm, nước tương, xốt mayonnaise.

Khâu thực hiện món mực né:

Bước 1:

  • Khứa vảy rồng từng miếng mực, cắt miếng vừa ăn. Cho dầu mè, ớt băm, đường, hạt nêm, mè rang, dầu điều, xốt mayonnaise vào ướp, để thấm.
  • Bông cải tách miếng vừa ăn. Hành tây cắt múi cau.
  • Lấy bông cải trộn sơ qua nước sôi, cho tí muối vào nêm, vớt ra ngâm qua nước đá, để ráo.

Bước 2:

  • Cho dĩa gang lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, cho mực và rau củ vào đảo chín đều, tắt bếp. Cho tỏi phi, xốt mayonnaise vào trộn đều khi ăn.

Bước 3:

  • Cho ớt sừng cắt sợi và tỏi phi lên trên. Dùng nóng với nước tương.

mực né 1

Mách nhỏ bạn:

  • Mực ướp với mayonnaise giúp mực có vị thơm béo nhẹ, không bị khô.
  • Trộn bông cải qua nước sôi trước để các nguyên liệu chín đều.

Chúc các bạn thành công với món mực né hấp dẫn này nhé!

Theo xíu hâm

Bài viết liên quan

  • Cách hấp hạt dẻ ngon, đúng chuẩn ít ai biết Cách hấp hạt dẻ ngon, đúng chuẩn ít ai biết

    Hạt dẻ là một loại hạt ngon và rất tốt cho sức khỏe, là loại hạt duy nhất có chứa vitamin C, đồng thời giàu vitamin nhóm B, A, E, cùng các khoáng chất thiết yếu hỗ trợ sức đề kháng và miễn dịch, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh. Chúng ta […]

  • Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia

    Nhân sâm kết hợp với mật ong là một sản phẩm vô cùng tuyệt vời đôi với việc chắm sóc sức khỏe và bồi bổ cho cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp và kéo dài tuổi thọ cho con người. Vậy nhân sâm ngâm với mật ong có khó không? bảo […]

  • Kích thích giác quan với món mì xào giòn Kích thích giác quan với món mì xào giòn

    Món ăn nhanh mà cũng không quá cầu kì để thay đổi món ăn sáng hoặc khi làm biếng nấu cơm nhé! Hôm nay tìm cách làm sẽ chia sẻ các bạn bí kíp nấu món mì xào giòn đảm bảo kích thích giác quan của bạn Nguyên liệu cần chuẩn bị 200g mì trứng […]

  • Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn

    Hôm nay timcachlam.com xin chia sẻ cho các bạn về cách Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn nhé! Hãy dành chút thời gian để làm những gì tốt nhất cho bé yêu của mình nào. Chuẩn bị Khi nấu cho trẻ ăn, cố gắng chia thành từng phần nhỏ Làm nguội […]

  • Cách để Chế biến Thịt gà Ngon Cách để Chế biến Thịt gà Ngon

    Thịt gà là món ăn quen thuộc với chúng ta, và làm cách nào để chế biến thịt gà ngon. Bạn có thể chế biến với nhiều loại gia vị, giá thành lại thấp và có nhiều chất dinh dưỡng.Sau đây tìm cách làm sẽ chia sẻ những điều đó cho quý khách biết rõ […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc