Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

Thông báo: Timcachlam.com tưng bưng khai trương => chinhgoc.vn

Trổ tài làm món mực nhồi nải chuối bắt mắt

Món mực nhồi quen thuộc nhưng nay chỉ biến đổi thêm một chút cùng với sự khéo léo để có món ngon hấp dẫn và lạ mắt đối với người dùng. Cùng timcachlam.com vào bếp làm món mực nhồi nải chuối nhé!

Xem thêm:

nai chuoi muc

Chuẩn bị nguyên liệu  món mực nhồi nải chuối vào bếp:

  • Mực: 300g.
  • Cá thác lác nạo: 100g.
  • Bông cải xanh: 1 cùi.
  • Nước dùng.
  • Củ năng cắt nhuyễn.
  • Cà rốt cắt nhỏ, thì là băm.
  • Nước nghệ tươi.
  • Hành lá, hành tím băm, ớt hiểm, bột năng, tiêu xanh.
  • Gia vị: tiêu, dầu ăn, dầu hào, tương cà, hạt nêm.

Bắt tay vào bếp làm món mực nhồi nải chuối thôi:

Bước 1:

  • Sau khi làm sạch mực, bỏ da và đầu, cho hạt nêm, tiêu vào ướp.Cá thác lác tán đều cho hạt nêm, tiêu, thì là, củ năng, cà rốt, đầu hành lá băm nhuyễn vào ướp để thấm.
  • Cho nhân cá vào bụng mực, dùng tăm ghim cho kín miệng rồi dùng cọ phết màu nghệ lên mực, dùng hạt tiêu đính vào phần đuôi của mực.
  • Bật bếp làm nóng chảo, cho dầu vào chiên nhánh tiêu xanh đập dập. Ớt hiểm đập dập.

Bước 2:

  • Đem mực đi hấp chín. Xếp mực ra đĩa tạo hình nải chuối cùng với cùi bông cải xanh.
  • Phần xốt chấm: Mút nước hấp mực, thêm tương cà, dầu hào, nước dùng và bột năng vào khuấy đều. Phi thơm hành tím, ớt hiểm và tiêu xanh vào trộn đều. Cho nước xốt đã pha vào chảo khuấy đều và tắt lửa.

Bước 3:

  • Ăn cùng với cơm nóng, khi ăn chấm kèm xốt pha.

nai chuoi muc 1

Mách nhỏ bạn:

  • Chọn mua mực đều để tạo hình giống nải chuối đẹp mắt.
  • Dùng nước hấp mực để làm xốt tăng hương vị cho món ăn.

Chúc các bạn thành công với món mực nhồi nải chuối này nhé!

Theo xíu hâm

Bài viết liên quan

  • Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn

    Hôm nay timcachlam.com xin chia sẻ cho các bạn về cách Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn nhé! Hãy dành chút thời gian để làm những gì tốt nhất cho bé yêu của mình nào. Chuẩn bị Khi nấu cho trẻ ăn, cố gắng chia thành từng phần nhỏ Làm nguội […]

  • Cách để Chế biến Thịt gà Ngon Cách để Chế biến Thịt gà Ngon

    Thịt gà là món ăn quen thuộc với chúng ta, và làm cách nào để chế biến thịt gà ngon. Bạn có thể chế biến với nhiều loại gia vị, giá thành lại thấp và có nhiều chất dinh dưỡng.Sau đây tìm cách làm sẽ chia sẻ những điều đó cho quý khách biết rõ […]

  • 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười

    Tôm là một loại hải sản tươi ngon, có nhiều dưỡng chất, hôm nay chúng ta sẽ cùng điểm qua 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười như sau 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười Để thực hiện tất nhiên chúng ta cần có nguyên liệu chính là […]

  • Cách luộc trứng lòng đào cực chuẩn không phải ai cũng biết Cách luộc trứng lòng đào cực chuẩn không phải ai cũng biết

    Trứng là một loại thực phẩm quen thuộc, được sử dụng khá nhiều và cũng rất dễ chế biến. Hôm nay với hướng dẫn Cách luộc trứng lòng đào cực chuẩn không phải ai cũng biết sau hy vọng sẽ giúp cho bữa ăn của bạn thêm ngon miệng Cách luộc trứng lòng đào cực […]

  • Cách làm thịt bò khô viên ngon – bí quyết của người Đà Nẵng Cách làm thịt bò khô viên ngon – bí quyết của người Đà Nẵng

    Với cách làm thích bò khô viên thơm ngon theo bí quyết của người Đà Nẵng sau đây bạn sẽ không phải lo lắng về chất lượng của món ăn hay cách thực hiện khó khăn. Đảm bảo chỉ cần một vài thao tác đơn giản dưới đây sẽ đem lại cho các bạn món […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc