Sử dụng công cụ tra cứu nhanh để tìm cách làm!

Thông báo: Timcachlam.com tưng bưng khai trương => chinhgoc.vn

Trổ tài làm món mực nhồi nải chuối bắt mắt

Món mực nhồi quen thuộc nhưng nay chỉ biến đổi thêm một chút cùng với sự khéo léo để có món ngon hấp dẫn và lạ mắt đối với người dùng. Cùng timcachlam.com vào bếp làm món mực nhồi nải chuối nhé!

Xem thêm:

nai chuoi muc

Chuẩn bị nguyên liệu  món mực nhồi nải chuối vào bếp:

  • Mực: 300g.
  • Cá thác lác nạo: 100g.
  • Bông cải xanh: 1 cùi.
  • Nước dùng.
  • Củ năng cắt nhuyễn.
  • Cà rốt cắt nhỏ, thì là băm.
  • Nước nghệ tươi.
  • Hành lá, hành tím băm, ớt hiểm, bột năng, tiêu xanh.
  • Gia vị: tiêu, dầu ăn, dầu hào, tương cà, hạt nêm.

Bắt tay vào bếp làm món mực nhồi nải chuối thôi:

Bước 1:

  • Sau khi làm sạch mực, bỏ da và đầu, cho hạt nêm, tiêu vào ướp.Cá thác lác tán đều cho hạt nêm, tiêu, thì là, củ năng, cà rốt, đầu hành lá băm nhuyễn vào ướp để thấm.
  • Cho nhân cá vào bụng mực, dùng tăm ghim cho kín miệng rồi dùng cọ phết màu nghệ lên mực, dùng hạt tiêu đính vào phần đuôi của mực.
  • Bật bếp làm nóng chảo, cho dầu vào chiên nhánh tiêu xanh đập dập. Ớt hiểm đập dập.

Bước 2:

  • Đem mực đi hấp chín. Xếp mực ra đĩa tạo hình nải chuối cùng với cùi bông cải xanh.
  • Phần xốt chấm: Mút nước hấp mực, thêm tương cà, dầu hào, nước dùng và bột năng vào khuấy đều. Phi thơm hành tím, ớt hiểm và tiêu xanh vào trộn đều. Cho nước xốt đã pha vào chảo khuấy đều và tắt lửa.

Bước 3:

  • Ăn cùng với cơm nóng, khi ăn chấm kèm xốt pha.

nai chuoi muc 1

Mách nhỏ bạn:

  • Chọn mua mực đều để tạo hình giống nải chuối đẹp mắt.
  • Dùng nước hấp mực để làm xốt tăng hương vị cho món ăn.

Chúc các bạn thành công với món mực nhồi nải chuối này nhé!

Theo xíu hâm

Bài viết liên quan

  • Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia

    Nhân sâm kết hợp với mật ong là một sản phẩm vô cùng tuyệt vời đôi với việc chắm sóc sức khỏe và bồi bổ cho cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp và kéo dài tuổi thọ cho con người. Vậy nhân sâm ngâm với mật ong có khó không? bảo […]

  • Kích thích giác quan với món mì xào giòn Kích thích giác quan với món mì xào giòn

    Món ăn nhanh mà cũng không quá cầu kì để thay đổi món ăn sáng hoặc khi làm biếng nấu cơm nhé! Hôm nay tìm cách làm sẽ chia sẻ các bạn bí kíp nấu món mì xào giòn đảm bảo kích thích giác quan của bạn Nguyên liệu cần chuẩn bị 200g mì trứng […]

  • Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn

    Hôm nay timcachlam.com xin chia sẻ cho các bạn về cách Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn nhé! Hãy dành chút thời gian để làm những gì tốt nhất cho bé yêu của mình nào. Chuẩn bị Khi nấu cho trẻ ăn, cố gắng chia thành từng phần nhỏ Làm nguội […]

  • Cách để Chế biến Thịt gà Ngon Cách để Chế biến Thịt gà Ngon

    Thịt gà là món ăn quen thuộc với chúng ta, và làm cách nào để chế biến thịt gà ngon. Bạn có thể chế biến với nhiều loại gia vị, giá thành lại thấp và có nhiều chất dinh dưỡng.Sau đây tìm cách làm sẽ chia sẻ những điều đó cho quý khách biết rõ […]

  • 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười

    Tôm là một loại hải sản tươi ngon, có nhiều dưỡng chất, hôm nay chúng ta sẽ cùng điểm qua 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười như sau 3 cách chế biến món tôm đơn giản cho người lười Để thực hiện tất nhiên chúng ta cần có nguyên liệu chính là […]

Nơi mua đặc sản VIỆT NAM Chính Gốc

dacsanchinhgoc